6 Feb 2026

28h semanales Cocinero/a CAEM Valle de Cayón- (Temporal)

Recursos Humanos FSC –  Cantabria, Cantabria, España

Job Description

Definición del puesto: Cocinero/a de centro residencial de menores
Funciones y responsabilidades del puesto:

  • Elaboración de los menús en el tiempo y horarios establecidos
  • Elaboración de los menús establecidos y elaborados por un Nutricionista colegiado, cumpliendo con las comidas establecidas horariamente, prestando especial atención a las cantidades marcadas y utilizando los ingredientes prescritos.
  • Preparación comidas
  • Emplatado por comedores
  • Recepción de pedidos de la semana
  • Distribución del género en la cámaras congeladoras y planificación semanal (congelador al frigorífico)
  • Registros APPS
  • Limpieza área de trabajo.
  • Gestión ecológica del consumo (agua, luz, reciclaje de residuos, etc.).
  • Orden y cuidado del mantenimiento del menaje de cocina
  • Avituallamiento y preparación del menú en relación a los alimentos de temporada.
  • Cumplimiento de las prácticas correctas de higiene en el vestuario: delantal, guantes y gorro
Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones

 

  • Titulación en Cocina y Restauración y/o Graduado escolar
  • Carnet manipulador de alimentos.
  • Se valorará experiencia en puesto similar.
  • Trabajo en comedores para colectivos (40 personas).

 
Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo:

 

  • Habilidad en el trato con personas menores de edad
  • Puntualidad
  • Responsabilidad
  • Organización personal y actitud positiva a la hora de emprender nuevas tareas
  • Limpieza en la ejecución de sus tareas.

 
Otros requisitos (informática, carnet de conducir, idiomas)

· Se valorará positivamente tener el Carnet de Conducir B1
Interdependencia:

· Subdirección del centro

 
Tipo de contrato:

· Temporal – Sustitución de Baja IT
Jornada laboral:

28 horas semanales

 Horario/Turno:

De lunes a domingo con los descansos que establece la ley y en turnos distribuidos según necesidades del servicio.
Fecha de incorporación:

16/02/2026

 Retribución y otras compensaciones:

Salario Base según V Convenio Colectivo Estatal de Reforma Juvenil y Protección de Menores

 

FSC aplica una política de igualdad de oportunidades por razón de género (identidad, expresión de género), orientación afectiva-sexual, diversidad funcional y de discriminación positiva hacia personas en riesgo de exclusión social.

TODOS LOS INTERESADOS PUEDEN ENVIAR SU CURRICULUM ACTUALIZADO A :  rrhh@fsyc.org

Job Categories: Cocinero/a. Job Types: 28h semanales.

Endless.

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