Definición del puesto: Cociner@ comida tradicional en centro de personas mayores.

Funciones y responsabilidades del puesto:

•           Cocinar para alrededor de 20 personas diari
•           Para las 12.30 la comida y la cena del día emplatada.
•           Rellenar registros de APPCC.
•           Control de temperaturas.
•           Limpieza de utensilios utilizados.
•           Realización de pedidos y recepción de los mismos.
•           Control de diferentes dietas.

Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones (titulación, formación complementaria, experiencia específica y en el puesto de trabajo…):

·         CARNET DE MANIPULACION DE ALIMENTOS

·         CONOCIMIENTO DE REGISTROS APPCC

Lunes a sábado

8.20 a 13.20 horas

29 de julio de 2020

Según convenio estatal

Definición del puesto: Ayudante del equipo de Dirección del Área de Atención a la Dependencia en la elaboración, implantación y seguimiento económico y técnico de proyectos (Residencias, Centros de Día, Viviendas Comunitarias, Atención Domiciliaria…) y la puesta en marcha de iniciativas innovadoras.

Funciones y responsabilidades del puesto:

·        Fundamentalmente, las funciones se resumen dos ámbitos:

a) el del diseño de nuevas propuestas y proyectos, y especialmente en la planificación de la organización del personal y las planillas, de la limpieza, alimentación y mantenimiento, así como en la elaboración de presupuestos. Y b) La gestión de los proyectos operativos: manejo de programas informatizados de gestión, análisis de datos y elaboración de memorias; seguimiento de cuadros de mando y tareas comerciales y de marketing.

Más detalladamente:

·         Contribuir a la implantación inicial de los proyectos en funcionamiento o que se pongan en marcha, así como a la implantación y control de las políticas de calidad en la gestión (establecimiento de protocolos fundamentados en el Modelo de Atención Centrada en la Persona y de Calidad de Vida, procedimientos, registros, cuadro de mandos, estudios de viabilidad social y económica…).

·         Contribuir al diseño de proyectos nuevos y de continuidad y a la presentación de propuestas para obtener su financiación y viabilidad económica bien sean de carácter público y/o privado.

·         Apoyar en las revisiones técnicas de procedimientos de trabajo, materiales producidos, documentos (protocolos, formatos, memorias, informes, artículos, noticias,…,).

·         Seguimiento telemático y elaboración de informes así como análisis significativo de la información “explotada” de los diferentes programas de gestión empleados: AEGERUS y GESAD.

·         Participar en la evaluación (procesos y resultados), auditorías internas y certificación en sistemas de calidad reconocidos de los proyectos en marcha.

·         Verificar el control presupuestario de los proyectos en funcionamiento e interpretación y análisis de balances y cuentas de explotación.

·         Controlar los procesos administrativos en cuanto a la gestión de compras (comparativa de precios, ratios de costes…) y de recursos humanos laborales (contrataciones, control de las vacaciones y del absentismo, planillas horarias, propuestas formativas, prevención de riesgos laborales…) y de los no laborales (contractos de prácticas, seguros del voluntariado…) de cada uno de los centros gestionados.

·         Posibilidad de representar al Área, y por extensión a la Entidad, en espacios formales e “informales” propios del ámbito de actuación (tales como congresos, eventos, reuniones con instituciones y AAPPs, etc.)

·        Formación, aplicación y supervisión del Modelo de Atención Centrada en la Persona en los centros.

Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones:

·        Grado universitario, preferentemente en administración de empresas, gestión y administración pública, empresariales, o en profesiones sociales con posterior especialización en gestión de servicios sociales o sanitarios, particularmente de atención a personas dependientes.

·        Se valorará la formación y experiencia en el ámbito de atención a la dependencia y en el modelo de calidad de vida.

·        Se valorará la creación, gestión y/o supervisión de equipos de trabajo y proyectos.

·        Se valorará la acreditación de conocimientos en áreas de marketing, informática –nuevas tecnologías y redes sociales-, estudios de mercado, gestión empresarial y comercial.

·        Se valorará la experiencia como formador/a en temáticas sociales y de gestión.

Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo:

·        Implicada, responsable, trabajadora, organizada, resolutiva, autoexigente, con iniciativa, buen contacto interpersonal, empática y con habilidades sociales.

·        Nivel elevado de autonomía pero con capacidad de trabajar en equipo (trabajo en red) y de seguir indicaciones de los/as directivos/as de la entidad.

·        Elevada capacidad de trabajo y disponibilidad horaria (en puntas de trabajo: muchas horas y días seguidos y, normalmente, fuera del domicilio habitual).

Otros requisitos:

·        Dominio oral y escrito del castellano, euskera y catalán. Otros idiomas (inglés, francés… serán un mérito)

·        Carnet de Conducir B1.

·        Altas capacidades de expresión y comunicación verbal y escrita.

·        Informática a nivel de usuario avanzado (Office, Internet, Outlook, Gestión Web, Redes Sociales…).

·        Flexibilidad y capacidad de adaptación a los cambios y a diferentes ámbitos de actuación.

Conocimientos y experiencia valorada para diferenciar candidaturas similares:

·        Experiencia en implantación de proyectos tanto de iniciativa pública como privada aunque principalmente de éstos últimos.

·        Experiencia en el diseño y evaluación de proyectos y en el uso de las nuevas tecnologías.

·        Experiencia en puestos de trabajo similares/comparables.

·        Experiencia en el ámbito de atención a la dependencia (tercera edad, salud mental…).

·         Manejo de sistemas de calidad.

Interdependencia:

·        Formará parte del equipo del Área de Atención a la Dependencia de la Fundación Salud y Comunidad.

·        Responderá directamente en primera instancia del Director del Área y en segunda del equipo directivo de la misma.

Obra y servicio. Contrato Indefinido.

Completa

Flexibilidad horaria.

Horario de referencia de lunes a viernes mañanas y varias tardes con desplazamientos que conllevarán noches en otras ciudades.

En puntas de trabajo flexibilidad para responder a las necesidades en el horario y calendario necesarios (varios días fuera del domicilio y durante varias semanas consecutivas).

Inmediata

Incorporación a una entidad no lucrativa dinámica, con un desarrollo sostenido, en un equipo con múltiples posibilidades de aprendizaje y desarrollo profesional.

Apoyo a la formación continuada (“Carrera profesional”) y posibilidades de promoción.

Retribución según baremo de la entidad.