Descripción de la oferta
Definición del puesto:
- Preparación de alimentos y funciones de limpieza de las dependencias.
|
Funciones y responsabilidades del puesto:
- Supervisión del Ayudante de cocina.
- Realizará los menús propuestos por el/la nutricionista y los establecidos por prescripción médica.
- Aplicará las medidas de higiene en el tratamiento y manipulación de los alimentos.
- Ayudará y colaborará con otros servicios, facilitando su trabajo el conseguir los objetivos propuestos en las normas de convivencia interna.
- Aplicará las medidas de higiene en las dependencias comunes del Centro, siendo responsable del orden y limpieza de las mismas, informando al/a la Educador/a de las situaciones o conductas inadecuadas de los/as niños/as y adolescentes de las que tenga conocimiento.
- Informará y detectará la necesidad de productos de limpieza e higiene que existan en los diversos servicios.
|
Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones.
· Manipulador de alimentos. |
Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto de trabajo:
- Conocimientos básicos de cocina y preparación de alimentos.
- Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria. Atención a posibles intorlerancias
- Organización de los tiempos.
- Control de existencias y uso responsable de los alimentos.
- Conocimiento de procedimientos de limpieza.
- Manejo adecuado de productos.
- Capacidad para mantener las dependencias limpias.
- Detección y comunicación de averías
- Facilidad para el trabajo en equipo.
- Capacidad organizativa.
|
| Tipo de contrato: TEMPORAL baja de larga duración |
| Jornada laboral:
|
Horario/Turno:
ROTACIÓN MENSUAL :
- L-V 8:00 A 14:30
- L-V 8:00 A 13:00 Y DE 19:00 A 20:30
|
| Fecha de incorporación:
INMEDIATA |
Retribución bruta anual y otras compensaciones:
Segun Convenio |
TODOS LOS INTERESADOS PUEDEN ENVIAR SUS CURRICULUMS ACTUALIZADOS A : rrhh@fsyc.org